Voi sapete qual è una delle più grandi fortune dell’essere umano? Avere degli amici. Se poi, hanno la passione per la cucina, come la mia amica Veronica è ancora meglio. Grazie alle sue doti culinarie e ai pochi metri di distanza tra le nostre abitazioni, ci siamo incontrate spesso per preparare insieme alcuni piatti tipici toscani. Ad…

Lo devo ammettere: non avrei mai pensato di andare in Capraia se non fosse stato per un volantino trovato per caso in un bar. Avete presente quelle giornate estive, afose, con il cielo grigio dopo la pioggia ? Ecco, è stato proprio durante un giorno così, che con le mie colleghe d’ufficio abbiamo deciso di…

San Baronto: terra di santi, ciclisti e cuochi Vi ho già parlato della Valdinievole, una zona che si estende a sud della provincia di Pistoia. Qui siamo nella terra dei vivai, dove è forte la presenza di piccole e medie imprese artigianali, dedite alla coltivazione di fiori e piante, specialmente nella zona di Pescia. (Leggi…

Spiegaci in poche parole chi sei, dove vivi, cosa fai e che posto ha la scrittura nella tua vita ? Ciao a tutti! Mi chiamo Paola Ciregia. Ho (quasi) 33 anni e vivo nella splendida Versilia, a cinque minuti a piedi dal mare e venti minuti in auto dalle Alpi Apuane. Nella vita lavoro in…